Piemont
Schlaraffenland für kulinarische Genüsse. Wein, Käse, Kastanien, Pilze: die Küche im Piemont ist reichhaltig und vielfältig. Trüffeln gehören dazu und sind hier einfach Ausdruck des guten Geschmackes.
Es gibt nichts besseres als etwas Gutes! In der Villa Torre dreht sich alles um diese guten Dinge. Die besten und süssesten Tomaten anbauen, oder fruchtige oder mildes Olivenöle probieren, Pilze sammeln oder den neuesten Jahrgang des Dogliani testen.
Und natürlich Trüffel Und zwar egal ob schwarze Sommertrüffel (wer will schon im Sommer darben), Perigordtrüffel oder eben die edle weiße Tuber magnatum pico.
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